Temel Şeker Hamuru Eğitimi
Şeker hamuru kaplamalı pastaya uygun kek yapımı,
Krema’nın hazırlanması,
Kek ve kremanın pasta haline dönüştürülme yöntemleri,
Kaplama için uygulamalı şeker hamuru yapımı,
Temel renk bilgisi ve hamur renklendirme yöntemleri,
Hazırlanan pastanın şeker hamuru ile kaplanması,
Temel süsleme teknikleri ile ;
* Kurdela
* Fırfır
* Cımbızlama
* Baskı
* Kesme yöntemleri,
* Temel Çiçek ve Yapraklarla
pastanın süslenmesi ve
Plaka hazırlanarak sunuma hazır hale getirilmesi…
Eğitmen :Oya Gürpınar
Seminer süresi: 6 saat
Ücret: 250 TL+ KDV
Özel eğitim seçenekleri için, iletişime geçiniz.
BALPASTA BUTİK PASTA TASARIM ATÖLYESİ PASTA KURSU ve KURABİYE KURSU TAKVİMİ İÇİN TIKLAYINIZ. |